Впервые в истории Китай будет импортировать рис из США. Об этом Логист.Today сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства США (USDA).

20 июля 2017 года министр сельского хозяйства США Сонни Пердью заявил, что его ведомство подписало историческое соглашение с китайскими официальными лицами о начале поставок американского риса в Поднебесную.


«Это еще один замечательный день для сельского хозяйства США и, в частности, для наших производителей риса и перерабатывающих компаний, которые теперь могут рассчитывать на доступ к китайскому рынку. Сегодня этот рынок представляет исключительную возможность и огромный потенциал для роста в будущем».
Сонни Пердью, министр сельского хозяйства США
В настоящее время Китай является крупнейшим в мире производителем и потребителем риса. С 2013 года он также является крупнейшим импортером, в 2016 году страна закупила почти 5 млн. тонн риса. После вступления в силу соглашения, рисовая отрасль США получит доступ к крупнейшему в мире рынку. Первые поставки начнутся после того, как Главное управление Китая по надзору за качеством, инспекциям и карантину закончит проверки объектов по производству и переработки риса в США.

Логист.Today напоминает, что в Китае производится риса в 20 раз больше, чем в США. Однако в потребление данного продукта в последние годы возросло настолько, что внутренне возможности Поднебесной исчерпали себя и стране приходится импортировать рис. За несколько последних лет Китай потратил более $1 млрд., чтобы накормить свое население.

Эксперт по продовольственной безопасности Chatham House, при политическом институте в Лондоне, Роб Бейли заявил, что в последнее время китайское правительство больше полагается на импорт, чем на собственное производство.

Рост импорта продовольствия, в частности риса, частично отражает проблемы, возникшие в китайском сельском хозяйстве. К ним относятся стареющее население в сельской местности (молодежь предпочитает уезжать в крупные города) и низкая урожайность сельскохозяйственных культур из-за высокого уровня истощения почвы. Также на снижение урожайности влияют загрязнение почвы и атмосферы и климатические изменения.